Resep “Gyu Don”

gyu donGyu Don adalah masakan dari Jepang berupa daging yang di iris tipis dan kemudian di tumis dengan bumbu-bumbu dan kecap. Rasanya enak apalagi dimakan dengan Nasi hangat 🙂 .

Ini resep nya nyontek dari  http://bit.ly/11T7qIo

Bahan:
2 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, ambil bagian yang putih, iris halus
20 g bawang bombay, iris tipis
150 g daging has sapi, iris tipis
3 sdm kecap Jepang
1/2 sdt cabai merah bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
100 ml air
200 g nasi putih
Cara membuat:
– Tumis bawang putih, daun bawang dan bawang bombay hingga layu dan harum.
– Masukan irisan daging, aduk hingga kaku dan berubah warna.
– Tambahkan kecap, cabai bubuk, merica, garam dan air, didihkan hingga air hampir habis.
– Angkat. Dan taburi daun bawang. Sajikan Hangat.

Moshi-moshi Masakan Jepang di Surabaya

Malam….semua, sudah lama banget pengen ngeblog ttg tempat2 makan yang ada di surabaya.
Tapi sering kelupaan hehehe… Langsung aja ya! Kali ini aku mau kasih tau tempat makan ala Jepang  😀

Dari kalian ada yg sudah pernah makan sushi ato belum pernah makan sushi tapi pengen coba?
Di Surabaya ada tempat makan sushi dengan harga terjangkau dan gak perlu jalan ke mall lo!
Yak! Moshi-moshi namanya. Aku beberapa kali kesitu sama temen-temen, karena ingin cari makanan yang berbeda daripada biasanya 😀

(Ini ada contoh sushinya… namanya aku lupa. Pokoknya ada octopus2 nya rasanya enak banget hehehehe *versi lidahku* 😀 )

dimana tempatnya? …. Continue reading