Kuliner : Warung Makan Iwak Kali

image

“Warung Makan Iwak Kali” , ya itu tulisan yang tertera pada warung tersebut. Warung ini, warung kaki lima yang buka pada waktu malam di Pasar Lanang (Pasar Legi Ponorogo bagian Selatan).

Warung kaki lima ini berkonsep prasmanan (alias ambil makan dan sayur sendiri sepuasnya kecuali menu iwak/ikan nya ) . Menu sayurnya pun hanya urap dan sayur lodeh terong dilengkapi dengan sambal.

Untuk menu ikan ada ikan bakar dan goreng. Ikan goreng dalam 1 porsi berisi bermacam-macam isi ikan kecil2  ada ikan lele, wader, uceng, dll.

Continue reading

Advertisements

Kuliner : Soto Ayam di Ponorogo

Soto ada berbagai macam bentuk dan rasa dan tentu saja berbagai macam dagingnya juga. Kali ini saya akan cerita tentang soto yang ada di Ponorogo y? ^^.

Di Ponorogo ini, soto memiliki kuah yang bening dilengkapi dengan : irisan kol, seledri, mie soun (kadang2) , irisan ayam, tomat (klo penjualnya menjual lengkap) :D. Dan kalau kita membeli soto ayam di warung-warung pelengkapnya biasanya berbeda-beda, ada yang lengkap banget dan ada yang apa adanya hehehe…hehehehe…

Continue reading

Kuliner : CEMOE & Bubur Kacang Hijau Ponorogo

Cemoe

Cemoe

CEMOE adalah minuman dari santan yang terdapat rasa khas yaitu manis dan jahe. Selain itu biasanya isi di dalam CEMOE ini ada kacang tanah yang sudah d kupas kulit ari nya, roti tawar, kolang kaling dan ada juga yang menambahkan mutiara/ketan putih.

Sedangkan Bubur Kacang Hijau, pastinya tidak asing lagi kan? 😀 Kacang hijau dikasih gula dan santan. Ada di beberapa tempat , yang santannya menggunakan tambahan daun pandan dan terkadang juga jahe untuk menambahkan rasa dan bau lebih wangi.

Continue reading